Medio 2019 is de met Tummers ontwikkelde E²E condenser geïnstalleerd en succesvol in bedrijf genomen. De compacte E²E condenser condenseert afblaasstoom vanuit twee stoomschillers en benut de vrijkomende warmte op hoge temperatuur ten behoeve van een blancheur en heet water. De afblaasstoom stroomt vrijelijk door de condensor, dus zonder enig effect op schilrendement en garandeert een veilige bedrijfsvoering onder alle omstandigheden. Daarnaast is de emissie van geur, damp en geluid tot een minimum beperkt: “Emission to Energy”. Tummers en Solutherm verzorgen het complete traject, van procesontwerp, fabricage, installatie tot inbedrijfname.
De door Solutherm doorontwikkelde impingement technologie gebruikt lucht als koel- of droogmedium, op zeer …
Bekijk caseHet drogen van rookworst vindt plaats met grote hoeveelheden warme lucht en is daarmee …
Bekijk caseStoomschillen van aardappelen en groenten is de meest toegepaste methode voor het verwijderen van …
Bekijk case