Desmet Ballestra en Solutherm hebben het ontwerp van de Sublimax® ijs condensor nog verder verbeterd. Door constructieve aanpassingen is de capaciteit van de nieuwe 2G ijscondensors met 40% verhoogd. En hoewel Sublimax reeds hoog scoorde op het gebied van veiligheid ten opzichte van klassieke dry condensing systemen, zijn ook op dit gebied verdere verbeteringen doorgevoerd. In het vernieuwde, gepatenteerde ontwerp is koelmiddellekkage naar de procesruimte namelijk intrinsiek uitgesloten. Alle kenmerkende voordelen van Sublimax® zijn uiteraard eveneens van toepassing op de nieuwe 2G ijscondensors.
Stoomschillen van aardappelen en groenten is de meest toegepaste methode voor het verwijderen van …
Bekijk caseDe kwaliteit van geraffineerde eetbare oliën en vetten wordt in belangrijke mate bepaald door …
Bekijk caseDe door Solutherm doorontwikkelde impingement technologie gebruikt lucht als koel- of droogmedium, op zeer …
Bekijk case